به گزارش خبرنگار گروه علمی و دانشگاهی خبرگزاری فارس به نقل از دیلی‌میل، نتایج یک بررسی جدید نشان داد بیش از 70 درصد از غذاهای بسته بندی شده‌ای که در ایالات متحده فروخته می‌شوند، محصولات آزمایشگاهی فوق پردازش شده‌ای هستند که عامل شیوع چاقی‌اند.
آمارها حاکی از آن است، بیش از 160 میلیون آمریکایی یا اضافه وزن یا چاق هستند؛ غذاهای بسته بندی شده دوام بیشتری دارند و جزء رژیم غذایی غربی هستند، اما همین مواد غذایی اغلب فرآوری شده هستند.
کارشناسان هشدار می‌دهند مواد غذایی بسته بندی شده سرشار از کالری هستند و منجر به چاقی افراد و اضافه‌وزن آنها می‌شوند.
محققان دانشگاه ورث‌وسترن با بررسی بیش از 200 هزار بسته غذایی دریافتند، علاوه برآنکه این بسته‌ها پرکالری‌اند، حاوی مقادیر بسیار کمی از مواد غذایی مورد نیاز بدن هستند.
رژیم غربی عامل اصلی اپیدمی چاقی آمریکا است؛ این رژیم حاوی مقادیر بسیار زیادی از شکر و مواد فرآوری شده است.
محققان هشدار می‌دهند، آمار چاقی در میان مردم آمریکا هر روز رو به افزایش است و رند صعودی چاقی می‌تواند مشکلات بسیاری نظیر افزایش شمار افراد مبتلا به دیابت، فشارخون و سرطان را به دنبال داشته باشد.
انتهای پیام/