خمیازه و ۴ پدیده دیگری که علم برایشان توجیهی ندارد
این تقریبا پذیرش عام دارد که دلیل سُر بودن یخ، لایه نازک مایعی است که روی آن را میپوشاند، اما معما این است که اصلا چرا این لایه به وجود میآید. سالیان مدید تصور میشد که دلیل آن فشار خارجی است (مثل فشار پای اسکیتباز بر سطح یخ) که باعث ذوب شدن لایه سطحی یخ میشود. با این حال تحقیقات بیشتر نشان میدهند که یک اسکیتباز نمیتواند فشار کافی ایجاد کند حتی اگر روی یک پا بایستد.