یک محقق و پژوهشگر گفت: رژیم غذایی مناسب نقش مؤثری در کنترل گلوکوم یا آب سیاه دارد.
حیدر عظمایی، محقق پژوهشگر درباره درمان آب سیاه با طب سنتی اظهار کرد: گلوکوم یا آب سیاه یک نوع بیماری است که می تواند به عصب بینایی آسیب وارد کند. این عارضه در ابتدا علامتی نخواهد داشت اما می‌تواند در طول چند سال سبب کاهش بینایی و در نهایت نابینایی فرد شود. رژیم غذایی مناسب نقش مؤثری در کنترل گلوکوم دارد.
او در ادامه افزود: مبتلایان به گلوکوم باید از مصرف بیش از حد غذا‌های غنی از پروتئین مانند گوشت، ماهی، ماکیان و تخم‌مرغ خودداری کنند. همچنین کافئین باعث افزایش فشار چشم می‌شود بنابراین افراد دچار این عارضه بهتر است از مصرف قهوه، چای و شکلات پرهیز کنند. افراد مبتلا به عارضه آب سیاه چشم می توانند برای رفع بیماری نان‌های سبوس‌دار، برنج قهوه‌ای، پاستا، غلات، جگر، مغز دانه‌ها و حبوبات سرشار از ویتامین B۱ مصرف کنند زیرا با کمبود این ویتامین ها فرد دچار بیماری گلوکوم می‌شود.
عظمایی یاد آوری کرد: در جگر و تخم‌مرغ ویتامین A موجود است؛ میوه‌ها و سبزیجات زرد و نارنجی رنگ مانند زردآلو، انبه، سیب‌زمینی شیرین و هویج هم حاوی بتاکاروتن هستند که در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود؛ کمبود این ویتامین باعث افزایش فشار چشم می‌شود و می‌تواند فرد را دچار گلوکوم کند.
او در ادامه بیان کرد: مرکبات و توت‌ها از منابع غنی از ویتامین C هستند؛ دریافت بالای ویتامین C احتمال ابتلا به گلوکوم را کاهش می‌دهد. زعفران هم مانند رازیانه در تقویت دید چشم و به ویژه درمان آب مروارید مفید است. این گیاه می‌تواند جلوی کاهش دید در بیماران کهنسال را بگیرد. زغال اخته به خاطر داشتن مقادیر زیادی انتوسیانوسید، برای جریان خون در موی‌رگ‌ها بسیار مفید است. این ماده آنتی اکسیدانت و ضد التهاب است. البته این ماده می‌تواند در تولید پیگمنت‌ها در چشم و قابلیت تطبیق با تغییرات نور مفید باشد و مواد زائد چشم را تخلیه کند.
عظمایی گفت: معمولا حلقه‌های تیره و پف دور چشم می‌تواند ناراحت کننده باشد. اگر کیسه‌های چای سبز را روی چشم خود بگذارید، می‌تواند جلوی بادکردگی دور چشم را بگیرد. چای سبز مقدار زیادی تنین و آنتی‌اکسیدان دارد. از سوی دیگر چای سبز برای قلب و کبد هم مفید است و به همین دلیل می‌تواند برای چشم هم خاصیت درمانی داشته باشد. افراد می توانند از زردچوبه استفاده کنند زیرا زردچوبه خاصیت درمانی زیادی دارد و برای چشم مفید است. این گیاه می‌تواند جلوی اکسیده شدن عدسی‌های چشم را بگیرد.