مدیر کل دامیزشکی استان یزد قطعه کردن گوشت مرغ در مراکز عرضه را ممنوع اعلام کرد و گفت: با توجه به شیوع بیماری کرونا و سرعت انتشار این بیماری عرضه کنندگان فراورده‌های خام دامی باید از این اقدام صرف‌نظر کنند.
«علی اکبر حدادزاده» ضمن اشاره به مشترک نبودن این بیماری با طیور و سایر دام های اهلی، تصریح کرد: هرگونه دستکاری فراورده های خام دامی در حین تولید و عرضه می تواند باعث افزایش بار میکروبی گوشت از جمله آلوده شدن به ویروس کرونا شود لذا از مردم فهیم استان انتظار داریم؛ جهت حفظ سلامت خود و خانواده و همچنین جلوگیری از انتشار این ویروس در جامعه قطعه کردن مرغ را به فروشنده ندهند لذا بهترین راه خرید مرغ, تهیه مرغ بسته بندی شده با تاریخ معتبر به صورت کامل یا قطعه شده است.
وی با تشکر از خدمات ارزنده کادر درمانی که با ایثار و خودگذشتگی در حال خدمت رسانی به جامعه هستند، تصریح کرد: دامیزشکی با تشدید نظارت بر مراکز عرضه و برخورد با خاطیانی که با اقدامات غیر بهداشتی منجر به ایجاد آسیب به جامعه می‌شوند؛ در رسیدن به هدف نهایی خود و تمامی نهادهای خدمتگذار که حفظ بهداشت عمومی جامعه و سلامت شهروندان است، می‌کوشد.
حدادزاده با تـاکید بر آن که مراکز مجاز تحت نظر دامیزشکی بهترین مکان جهت تهیه فراورده های خام دامی است، به شهروندان توصیه کرد: برای تهیه محصولات مورد نیاز خود به این مراکز مراجعه و ترجیحاً محصولات بسته بندی شده را تهیه کنند.
این مسئول در یایان با اشاره به تاثیر طبخ کامل فراورده های خام دامی در از بین بردن میکروب های احتمالی موجود در گوشت، گفت: شهروندان به منظور حفظ سلامت خود باید از مصرف محصولات نیم بز و خام صرف نظر کنند.