اکبر فضایلی، دهیار دشتخاک گفت: بر اثر بی احتیاطی در یک واحد نانوایی که امروز در روستای دشتخاک زرند رخ داد، یک نفر مصدوم شد.

 او با بیان اینکه در این مغازه با استفاده از تنور گازی، نان پخت می شد، افزود: زمانی که هیچ‌کس در نانوایی حضور نداشت، نشت گاز سیلندر متصل به تنور گازی، باعث انتشار گاز در فضای نانوایی شده بود. 

فضایلی با اشاره به اینکه به محض روشن کردن لامپ از سوی صاحب مغازه، انفجار مهیبی روی داد، بیان کرد: شدت این انفجار به حدی بود که سبب لرزش و شکستگی تعدادی از شیشه‌های مغازه‌ها و ساختمان‌های اطراف شد. 

 او با بیان اینکه در این حادثه درب آهنی مغازه هم از جا کنده و حدود ۱۲ متر به خیابان پرتاب شد، تصریح کرد: صاحب مغازه نیز در این حادثه دچار سوختگی شد و پس از خاموش کردن شعله‌های آتش بر روی لباس هایش به کمک مردم به بیمارستان زرند اعزام؛ اما به علت شدت جراحات وارده برای ادامه درمان به کرمان منتقل شد. 

دهیار دشتخاک با اشاره به پخت نان در بسیاری از نانوایی‌ها در این دهستان از متصدیان نانوایی ها خواست: نکات ایمنی را رعایت کنند تا دیگر شاهد اینگونه حوادث جانی و مالی نباشیم.

حبیب الله ضیاء الدینی، از ساکنان روستای دشتخاک نیز درباره این حادثه گفت: من در منزلم حضور داشتم که با شنیدن صدای انفجار از منزل خارج شدم و با کمک همسایه ها آتش مغازه را خاموش و سیلندر‌های گاز موجود در نانوایی را خارج کردیم.

او با بیان اینکه درب نانوایی به کلی از جا کنده و چند متر به بیرون از خیابان پرتاب شده بود، بیان کرد: در این حادثه شیشه‌های مغازه‌های همجوار هم شکسته شد. 

روستای دشتخاک در استان کرمان، دارای حدود 180 کیلومتر مربع با جمعیتی بالغ بر 5000 نفر که جمعا 820 خانوار میشود است. از محصولات کشاورزی روستای دشتخاک نیز میتوان به سیب زمینی ، مرکبات ، گندم ، جو و مهمترین انها یعنی زعفران اشاره کرد.