حوزه سلامت در هفته رو به پایان، در جهان، شاهد اخبار و رویدادهای متعدد و مختلفی بود که به مرور گزیده ای از مهم ترین آنها می پردازیم.
مهم‌ترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند:
رژیم غذایی پرچرب در سالمندی باعث دیابت می شود
طبق یافته‌های مطالعاتی، سالمندانی که رژیم غذایی چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا ۶ دارند، در معرض ریسک بالا ابتلاء به مشکلاتی نظیر دیابت و نارسایی قلبی قرار دارند.
شوره سر و تشدید بیماری روده
تحقیق جدید نشان می‌دهد قارچ مرتبط با شوره سر ممکن است اختلالات روده‌ای نظیر بیماری التهاب روده را در بیماران تشدید نماید.
زعفران و درمان اختلال بیش فعالی
محققان در مطالعات خود دریافتند زعفران می‌تواند برای درمان کودکان مبتلا به اختلال بیش فعالی سودمند باشد.
آجیل و حفظ سلامت قلب
به گفته محققان، مصرف روزانه یک مشت مغزیجات آجیلی، بخصوص مغزیجات درختی، ریسک بیماری قلبی-عروقی را در بین بیماران مبتلا به دیابت نوع۲ کاهش می‌دهد.
چای سبز و برنج دشمن آلزایمر
محققان دریافتند رژیم غذایی حاوی ترکیبات موجود در چای سبز و برنج توانست علائم بیماری آلزایمر را در موش‌های مبتلا به این بیماری از بین ببرد.