عدس انواع و اقسام متعددی دارد و بسیاری از افراد نیز به این نوع از حبوبات علاقه خاصی دارند. بر همین اساس است که مصرف عدس برای انواع گروه های سنی توصیه می شود.

مصرف عدس می تواند برای بسیاری از افراد مفید باشد. درواقع عدس سرشار از خواصی است که شاید فکرش را هم نکنید:

_عدس در افزایش آهن مورد نیاز بدن نقش دارد. درواقع عدس یک منبع بی نظیر از آهن است

_عدس به بهبود سوخت و ساز بدن کمک می کند

_عدس در کاهش کلسترول خون نقشی بسیار مثبت ایفا می کند

_عدس سرشار از ویتامین های گروه B است و در نتیجه برای اعصاب بسیار مفید عمل می کند

_عدس به کنترل و کاهش وزن افراد کمک می کند

_عدس سرشار از اسید فولیک است

_جالب است بدانید عدس مشکلات گرفتگی شریان های قلب و مغز را تا حد زیادی کنترل می کند

_مصرف منظم عدس به بهبود بیماری های گوارشی کمک می کند

_گنجاندن عدس در رژیم غذایی در کنترل دیابت نقش ایفا می کند